Empleos

Head Sommelier (Jefe de Sommelier)

Royalton · La Altagracia

Descripción del puesto

La publicación indica que la persona será responsable de:

• Liderar las actividades relacionadas con la selección y manejo de vinos en los centros de consumo.

• Capacitar al personal.

• Asesorar a clientes o invitados.

• Maximizar las ventas relacionadas con vinos y licores.

Requisitos

• Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas o áreas afines.

• Experiencia mínima de 1 año en la posición.

• Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.

• Conocimientos de vinos y licores.

• Manejo de Microsoft Office.

• Dominio de inglés avanzado.

• Administración y procesos de bar.

• Manejo de inventarios.

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